您的當(dāng)前位置：新聞資訊
- 香河肉餅來歷傳說[2016-09-19]
- 香河肉餅有兩百多年的歷史。然而，其前身卻可以追溯到一千多年前的突厥餅。據(jù)說當(dāng)時(shí)游走于我國北方草原大漠的游牧民族---突厥族，因?yàn)榕Ｑ蛉夥浅３渥悖媸诚∩伲詠砜腿肆耍埶麄兂悦媸常褪且环N相當(dāng)高的優(yōu)待。 因此，在平時(shí)招待客人時(shí)，主人···
- 香河肉餅做法介紹[2016-09-19]
- 制作原料 面粉、蔥姜蒜、豬肉、牛肉。 制作方法 1、香河肉餅用中筋面粉和30、40度的溫水和面。要醒面三十分鐘。這個(gè)時(shí)間可以用來和餡； 2、所謂肉餅即餡中除了蔥姜蒜外不添加加任何的蔬菜。配上十三香、鹽、味精、少許淀粉、醬油或老抽···
- 香河肉餅風(fēng)味特色[2016-09-19]
- “香河肉餅”也被稱為京東肉餅，是河北香河的一種小吃。顏色焦黃、外酥里嫩、油而不膩、香醇可口。從表面上看，紙樣的面皮兒已經(jīng)被油浸成半透明狀了，都能看清楚里邊的肉餡。 這種餅好吃，是因面少，肉多。一張大餅是用一斤面、二斤肉、一斤大蔥烙成的···
- 香河肉餅特點(diǎn)介紹[2016-09-19]
- 四十多年前，香河縣城里東街有一號“香春飯店”，肉餅是本店供應(yīng)旅客的拿手飯食。頗有名氣的“京東 香河肉餅”，其實(shí)就是這兒的肉餅。這店里的肉餅，三個(gè)摞在一起也不過半寸厚。個(gè)一般大，一般圓，直徑在一尺半開外。象是一個(gè)模子搞出來的，搟完以后又薄···
招生熱線：13932661991
總店地址：香河秀水經(jīng)典小區(qū)底商56號大張肉餅總店
二分店地址：香河秀水經(jīng)典小區(qū)底商
三分店地址：香河秀水經(jīng)典小區(qū)底商
美食熱線：13932661991
招生熱線：13172198866
聯(lián)系人：張經(jīng)理
冀公網(wǎng)安備 13102402000387號